E52 Ethiopia Natural Sidamo Twakok G1 Lot 25/02

衣索比亞 日曬 西達摩 桃子甜心/桃可可 G1 25/02 批次
Ethiopia Natural Sidamo Twakok G1 Lot 25/02

• 國家　　衣索比亞 (Ethiopia)
• 產區　　希達馬 (Sidama Region)
• 海拔　　2,000+公尺
• 品種　　衣索比亞古優品種(Heirloom)
• 年雨量　約 1,650 - 1,900 mm
• 處理法　非洲式棚架日曬乾燥

風味短評

乾香為香甜的草莓、水蜜桃、檸檬皮及可爾必思香氣，延續至啜吸，以草莓果醬、水蜜桃可爾必思、荔枝果凍為主調，夾帶佛手柑、橙花及輕盈玫瑰香氣，甜美飽滿，層次感豐富多變。