SALMON PLATTER

Baked salmon topped with black garlic relish comes with quinoa timbale with green peas, creamy mushroom, sun-dried tomatoes, and fresh basil served with green peas puree. سمك السالمون المشوي مع الثوم الأسود و البندورة المجففة على الوجه ويقدم مع تيمبال الكينوا مع البازلاء، الفطر الكريمي، البندورة المجففة، الريحان الطازج و هريس البازلاء .