Gourmet Santokumesser 18 cm mit Vertiefungen

Das Santoku ist ein klassisches Messer, das in Japan verwendet wird. Es kann eine Vielzahl von Aufgaben bewältigen - auch in der europäischen Küche und... jedes andere. Vorteile:Die Klinge des japanischen Santokumessers aus der Gourmet-Kollektion von Zwilling ist 18 cm lang, breit und spitz zulaufend. Der 15° profilierte Schliff ist symmetrisch und sorgt dafür, dass das Messer auch für den Küchenlaien leicht zu handhaben ist. Die Klinge ist eisgehärtet - aus einem einzigen Stück Material gefertigt. Das macht sie extrem robust. Sie ist resistent gegen die Aufnahme von Lebensmittelaromen. Der Griff ist an 3 Stellen vernietet und ergonomisch geformt. Schicksal:Das Santokumesser ist für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet.Materialien:Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist mit einem Kunststoffgriff kombiniert. Gut zu wissen!Das Messer kann ohne Bedenken in der Spülmaschine gereinigt werden. Es ist jedoch ratsam, es von Hand zu reinigen, um seine Lebensdauer zu verlängern.