E20 Ethiopia Natural Guji Dasaya Somboo Selection G1

衣索比亞 日曬 古吉 塔莎亞/紫風鈴 極高海拔小豆特規批次

Ethiopia Natural Guji Dasaya Somboo Selection G1 

• 國家　　衣索比亞 (Ethiopia)
• 產區　　歐若米亞 (Oromia Region)
• 　　　　古吉 (Guji Zone)
• 海拔　　1,950 – 2,100公尺
• 品種　　衣索比亞古優品種(Heirloom)
• 年雨量　約 1,500 - 2,000 mm
• 處理法　非洲式棚架日曬處理法
• 烘焙度    淺

♫ 杯測短評：

研磨開以濃郁的葡萄、藍莓果醬為主，帶有一點花香氣息。啜飲後風味主軸為葡萄、巨峰葡萄汁、藍莓及紫羅蘭，緊接著佛手柑香氣、帶有些許玫瑰氣息，層次多變、風味細膩且強勁。